Новокузнецк.su - Городская электронная газета

Полная версия сайта
Расписание автобусов

Новость от 25 ноября 2019

Жителей Кузбасса накормят отечественным сыром

А всё благодаря единственной сыроварне Лобанова.

Это производство работает в посёлке Первомайском (Промышленновского район) в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

Производство было запущено ещё летом этого года, но только сейчас на сыроварне начался серийный выпуск продукции. На производстве уже успел побывать глава Кузбасса Сергей Цивилёв. Он отметил высокое качество товара.

Ежемесячно здесь будет перерабатывается около 4 000 литров козьего и 7 000 литров коровьего молока, производится до полутора тонн мягких, полутвёрдых и твёрдых сыров девяти видов, а также сливочное масло. Весной 2020 года выработку сыров планируется увеличить до 3 000 тонн.

«Предприятие запущено на базе крестьянского (фермерского) хозяйства Галины Михайловны Лобановой. В 2018 году фермер получила грант в размере 15 млн рублей по региональной программе. Сейчас стадо насчитывает уже свыше 300 животных», — рассказали на сайте АКО.

Благодаря новому производству было создано девять новых рабочих мест. При этом все сыроваренное оборудование на предприятии отечественного производства.

ВашГород.ру


Обсуждение публикации




Яндекс.Метрика